凉拌巴捎
这道菜也叫贼好吃,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】巴捎200g,洋葱1个,蒜10g |
【辅料】醋2勺,盐1勺,酱油1勺,香油1勺,花生油2勺,干辣椒1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅中烧水,水开后下入切好的巴捎 |
![]() | 2.烫好后捞出,过凉水 |
![]() | 3.准备干辣椒,蒜和洋葱 |
![]() | 4.洋葱切丝 |
![]() | 5.大蒜切成末 |
![]() | 6.辣椒切丁,淋入酱油,醋,香油,加入少量盐 |
![]() | 7.锅中热油,烧至冒烟 |
![]() | 8.热油浇在辣椒和蒜末上 |
![]() | 9.搅拌均匀 |
![]() | 10.上盘~ |
【凉拌巴捎做法小贴士】
小贴士巴捎一定不要烫时间长了,烫老了就严重影响口感 |
这道菜也叫贼好吃,哈哈 |
【主料】巴捎200g,洋葱1个,蒜10g |
【辅料】醋2勺,盐1勺,酱油1勺,香油1勺,花生油2勺,干辣椒1个 |
![]() | 1.锅中烧水,水开后下入切好的巴捎 |
![]() | 2.烫好后捞出,过凉水 |
![]() | 3.准备干辣椒,蒜和洋葱 |
![]() | 4.洋葱切丝 |
![]() | 5.大蒜切成末 |
![]() | 6.辣椒切丁,淋入酱油,醋,香油,加入少量盐 |
![]() | 7.锅中热油,烧至冒烟 |
![]() | 8.热油浇在辣椒和蒜末上 |
![]() | 9.搅拌均匀 |
![]() | 10.上盘~ |
小贴士巴捎一定不要烫时间长了,烫老了就严重影响口感 |