丽湖蒸蛋

02-24 投稿:老王d便当
简单又营养的早餐,添加了适量酱油味道更鲜

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个
【辅料】精盐0.5匙,味极鲜酱油适量,香菜末0适量

【制作步骤】
丽湖蒸蛋 1.鸡蛋打入碗内,用打蛋器将鸡蛋打散
丽湖蒸蛋 2.添加精盐及450ml温开水,搅拌均匀后用筛网过滤掉浮沫。
丽湖蒸蛋 3.放入蒸锅,碗上面盖上盘子。盖上锅盖,上气后大火蒸20分钟
丽湖蒸蛋 4.撒上香菜末,味极鲜酱油。开吃

【丽湖蒸蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋液可以依个人口味添加适量虾皮调味,香菜末可以换成蒜苔末,

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