丽湖蒸蛋
简单又营养的早餐,添加了适量酱油味道更鲜 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】精盐0.5匙,味极鲜酱油适量,香菜末0适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打入碗内,用打蛋器将鸡蛋打散 | |
2.添加精盐及450ml温开水,搅拌均匀后用筛网过滤掉浮沫。 | |
3.放入蒸锅,碗上面盖上盘子。盖上锅盖,上气后大火蒸20分钟 | |
4.撒上香菜末,味极鲜酱油。开吃 |
【丽湖蒸蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋液可以依个人口味添加适量虾皮调味,香菜末可以换成蒜苔末, |
简单又营养的早餐,添加了适量酱油味道更鲜 |
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】精盐0.5匙,味极鲜酱油适量,香菜末0适量 |
1.鸡蛋打入碗内,用打蛋器将鸡蛋打散 | |
2.添加精盐及450ml温开水,搅拌均匀后用筛网过滤掉浮沫。 | |
3.放入蒸锅,碗上面盖上盘子。盖上锅盖,上气后大火蒸20分钟 | |
4.撒上香菜末,味极鲜酱油。开吃 |
小贴士鸡蛋液可以依个人口味添加适量虾皮调味,香菜末可以换成蒜苔末, |