辣萝卜干
【食材与调料】
【主料】萝卜适量,剁辣椒酱适量 |
【制作步骤】
1.刚拔出来的萝卜,没有称重,按个人喜好定量 | |
2.洗净,切手指大小 | |
3.撒些盐抓抓,腌半个小时 | |
4.放到烘干机里 | |
5.六个小时萝卜干制成 | |
6.这是一部分萝卜干,其余的可以放到袋子里,想吃随时做,萝卜干放入碗里加水泡三个小时 | |
7.淋干水分 | |
8.切颗粒 | |
9.自制剁辣椒酱 | |
10.剁辣椒酱与切好的萝卜干搅拌放置半小时 | |
11.放入盒中放置冰箱冷藏 | |
12.吃面,喝粥时搭配吃很可口的 |
【辣萝卜干做法小贴士】
【主料】萝卜适量,剁辣椒酱适量 |
1.刚拔出来的萝卜,没有称重,按个人喜好定量 | |
2.洗净,切手指大小 | |
3.撒些盐抓抓,腌半个小时 | |
4.放到烘干机里 | |
5.六个小时萝卜干制成 | |
6.这是一部分萝卜干,其余的可以放到袋子里,想吃随时做,萝卜干放入碗里加水泡三个小时 | |
7.淋干水分 | |
8.切颗粒 | |
9.自制剁辣椒酱 | |
10.剁辣椒酱与切好的萝卜干搅拌放置半小时 | |
11.放入盒中放置冰箱冷藏 | |
12.吃面,喝粥时搭配吃很可口的 |