辣椒炒鸡蛋

01-03 投稿:心莲儿
鸡蛋营养丰富,在我这里是百吃不厌而又百搭的食材。辣椒的香辣,自不必说,配上金黄的鸡蛋,好味道!辣椒炒鸡蛋,简单的家常快手菜,米饭、馒头的最佳拍档!

【食材与调料】
【主料】辣椒100g,鸡蛋50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
辣椒炒鸡蛋 1.辣椒洗净控水,切成辣椒圈。
辣椒炒鸡蛋 2.鸡蛋2枚。
辣椒炒鸡蛋 3.起油锅,下鸡蛋蛋液,炒成型。
辣椒炒鸡蛋 4.下辣椒圈,加盐,大火翻炒。
辣椒炒鸡蛋 5.辣椒圈变软,即可。

【辣椒炒鸡蛋做法小贴士】
大火爆炒这道菜。

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