腊肠茄煲饭
其实,这就是最常见的腊肠煲仔饭,做法简单快捷,失败率为零。除了茄子需要简单的炒制一下外,整个过程只需20分钟。从开水下锅煮米饭到米饭煮熟只需要20分钟,所有材料的切洗准备均能在这20分钟内完成,而且还不用守着炉灶,或一趟趟的往厨房里跑。20分钟就能吃上荤素搭配、热气喷香的煲仔饭,一个人的时候做有饭、有肉、有菜很方便,也很好吃,懒人们,忙人们,单身贵族们,不用再去外面吃那些快餐了,心动不如赶快行动吧! |
【食材与调料】
【主料】小长茄子1个,腊肠50g,大米150g |
【辅料】油适量,酱油10g |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.茄子洗净,切成粗条,腊肠切片 | |
3.炒锅中放少许油,油热后,倒入茄条,炒到茄条变软, | |
4.加味极鲜酱油调叶出锅 | |
5.大米淘洗干净,放入电饭煲中,上面放上炒过的茄条 | |
6.放入腊肠片,加适量清水,按下煮饭键即可 |
【腊肠茄煲饭做法小贴士】
可按自己的喜好 搭配配料 |