腊肠炒钥匙豆
腊肠,我觉得搭配别的鲜蔬都可以出来是道美味佳肴。今天这个腊肠。我提前蒸好。切片。搭配钥匙豆一切炒。非常好吃。 中午我和宝爸,就这么一盘菜,也将就了一个午餐。嘻嘻。。。。。。懒嘛。 |
【食材与调料】
【主料】钥匙豆300g,腊肠200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,拌饭酱1小勺 |
【制作步骤】
1.钥匙豆。 摘取嫩的部分。 | |
2.在热水过一下。 | |
3.在水中可以洒上一小勺盐。 过了热水可以过冷水。 | |
4.腊肠,提前蒸好。 切成薄片。 | |
5.起油锅。 把钥匙豆倒进去。 大火翻炒。 | |
6.把腊肠倒进去。 大火翻炒。 | |
7.放上少许的盐。 | |
8.弄点酱油。 翻炒。 | |
9.喜欢辣的豆亲。 可以在起锅的时候放点拌饭酱。 非常开胃下饭哦。 |
【腊肠炒钥匙豆做法小贴士】
小贴士钥匙豆一定要过热水。 炒的时候跟腊肠加热了即可起锅。 |