快炒番薯枝
| 嫩嫩的番薯枝翠绿翠绿的，既养眼又可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】番薯枝400g |
| 【辅料】红椒1个，蒜瓣2粒，食用油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.番薯树洗净切段。 |
 | 2.红椒切丁，蒜切片。 |
 | 3.热锅冷油下蒜片爆香。 |
 | 4.下番薯枝大火快炒至断生，加入红椒丁一块炒。 |
 | 5.快出锅时加入番薯叶炒两下调入盐和味精。 |
【快炒番薯枝做法小贴士】
| 番薯枝要选嫩的，可以不撕外皮。 |
| 嫩嫩的番薯枝翠绿翠绿的，既养眼又可口。 |
| 【主料】番薯枝400g |
| 【辅料】红椒1个，蒜瓣2粒，食用油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.番薯树洗净切段。 |
| 2.红椒切丁，蒜切片。 |
| 3.热锅冷油下蒜片爆香。 |
| 4.下番薯枝大火快炒至断生，加入红椒丁一块炒。 |
| 5.快出锅时加入番薯叶炒两下调入盐和味精。 |
| 番薯枝要选嫩的，可以不撕外皮。 |
