苦茭顿鹅掌

06-01 投稿:不曾离开
过端午节那天做的,很喜欢,汤特别好喝,还记得我小的时候家里就经常做这个拉呢

【食材与调料】
【主料】鹅掌,苦茭,枸杞,酸萝卜

【制作步骤】
1.鹅掌汆一下水,然后捞起来洗干净。
2.把酸萝卜切块,和鹅掌,苦茭,枸杞一起煲就好了。

【苦茭顿鹅掌做法小贴士】
小贴士重庆人喜欢用酸萝卜来提味道的,不喜欢可以不加,我到是很爱的呢

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