空气炸锅炸茄盒
美味的茄盒 |
【食材与调料】
【主料】茄子一个,料酒适量,生抽适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,淀粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.先把肉馅腌制好,放入料酒、盐、生抽、糖 | |
2.切茄子时留链接口不切断 | |
3.往茄子里面夹肉馅 | |
4.放好待用 | |
5.准备淀粉 | |
6.茄子蘸淀粉 | |
7.刷油入锅 | |
8.十分钟翻面,刷油 | |
9.炸茄盒出锅了,装盘! |
【空气炸锅炸茄盒做法小贴士】
小贴士茄子不能切的太厚 |
美味的茄盒 |
【主料】茄子一个,料酒适量,生抽适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,淀粉适量,盐适量 |
1.先把肉馅腌制好,放入料酒、盐、生抽、糖 | |
2.切茄子时留链接口不切断 | |
3.往茄子里面夹肉馅 | |
4.放好待用 | |
5.准备淀粉 | |
6.茄子蘸淀粉 | |
7.刷油入锅 | |
8.十分钟翻面,刷油 | |
9.炸茄盒出锅了,装盘! |
小贴士茄子不能切的太厚 |