可乐鸡翅

03-03 投稿:一毛麻麻
好吃的可乐鸡翅,一顿能吃好多,自己做的,干净卫生又实惠

【食材与调料】

【主料】鸡中翅2斤,可乐1瓶
【辅料】料酒适量,姜适量,蒜适量,盐少许,葱适量,老抽少许,油少许

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.将鸡翅的正面和反面都用刀划两道,方便入味。
可乐鸡翅 2.放入葱姜蒜,少许盐。
可乐鸡翅 3.倒入料酒,用手抓匀,将鸡翅腌制半个小时。既能入味,又能去除鸡翅的腥味。
可乐鸡翅 4.起锅烧油,油热后,放入鸡翅,煎至两面金黄。
可乐鸡翅 5.倒入可乐,没过鸡翅即可,中火慢炖
可乐鸡翅 6.加入适量老抽,大火收汁,汤汁没有之后,即可关火。

【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士起锅烧油时,少礼加油,油多了,最后汤汁不好收,油少一点,煎得也好吃

标签: # 鸡中翅 # 可乐

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