烤五花肉--烤箱菜谱
| 一天上街买二斤五花肉用烤箱做了这款烤五花肉，香喷喷的烤肉，烤的满屋里都是烤肉味，谁闻着这款烤肉味，谁都想吃。看看这烤肉的色泽，金黄金黄的，看着就好吃。烤好的烤肉放进冰箱冷冻或冷藏室慢慢吃，可任意配搭食材，做出各种美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】 上等五花肉 1000g 【辅料】 酱油适量盐适量甜酒适量辣椒粉适量十三香适量 |
【制作步骤】
| 1 先将五花肉去细毛清理干净切块，厚0.5公分，加 盐，酱油，甜酒，辣椒粉，十三香揉匀，放进冰箱冰藏室腌制一天入味。 |  |
| 2 腌好的五花肉铺在烤盘上， |  |
| 3 放进烤箱 |  |
| 4 用上火，底层用烤盘接烤出来的油，温度调至210度，先烤25分钟，10分钟后翻面，烤至出油。 |  |
| 5 然后用180度的温度烤20分钟，关火，等温度冷却出炉。小提示，做烤肉时不要离人，会滴油，请防火灾。 |  |
| 6 香喷喷的烤肉出炉啦......... |  |
【烤五花肉--烤箱菜谱做法小贴士】
