开胃柠檬水
| 中秋节，吃月饼，赏月，是中国传统习俗。江南风味的苏式月饼，活泼大胆的广式月饼，皮薄酥软的京式月饼……，不管什么月饼，都含有高热量，多油，吃过月饼，别忘记喝上这杯茶。这是一杯酸酸甜甜的柠檬蜂蜜茶，润燥补水，去油解腻。柠檬含有丰富维生素，美白润燥，生津开胃，延缓衰老，美白等功效，还能帮助消化，去油解腻，吃完月饼，喝上一杯清香的柠檬茶，更健康。 |
【食材与调料】
【主料】柠檬1个 |
| 【辅料】蜂蜜3勺 |
【制作步骤】
 | 1.食材挑选：食材：柠檬、蜂蜜。柠檬要挑选新鲜、外皮薄，肉多汁多，没籽的、颜色不要太深。蜂蜜要选择天然蜂蜜，更加健康好喝。 |
 | 2.柠檬清水清洗一遍，然后用盐外皮搓洗一次，这样可以减少柠檬皮的苦味，清洁的也更加干净。然后切薄片， |
 | 3.切好的柠檬片，放入玻璃茶壶里，倒入开水。茶壶要用玻璃或陶瓷，不能用不锈钢的，会发生氧化。 |
 | 4.盖上盖子，柠檬泡出味来，水温在30度左右； |
 | 5.加上3勺蜂蜜，搅拌均匀，即可倒入杯子喝。蜂蜜水温太高，会导致营养流失，最佳味道是30度左右。 |
 | 6.酸酸甜甜，开胃，助消化，去油解腻的柠檬水，很好喝， |
【开胃柠檬水做法小贴士】
| 小贴士1.柠檬要挑选新鲜皮薄的、无籽的柠檬。2.蜂蜜要挑选纯蜂蜜，好的蜂蜜颜色透明或半透明，不很清亮，呈白色，淡黄或琥珀色，以浅淡色为佳。3.真蜂蜜气味纯正，自然，有淡淡的植物味花香。4.水温太高，会导致蜂蜜的营流失。 |
