凯撒沙拉
第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时,觉得这道菜一定很难做,结果查了查,发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉,被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁,自己也山寨一次~ |
【食材与调料】
【主料】吐司1个 |
【辅料】沙拉汁5ml,黑胡椒2g,核桃碎5g,橄榄油5ml |
【制作步骤】
1.吐司切丁 | |
2.锅子预热,倒入橄榄油 | |
3.放入面包丁小火加热,中途要翻面 | |
4.生菜、紫甘蓝撕成小块,鸡蛋和番茄切丁 | |
5.煎好的面包丁取出,放入紫甘蓝、生菜和番茄丁 | |
6.浇点儿凯撒沙拉汁。 | |
7.最后放入鸡蛋。 | |
8.拌匀以后就可以盛出。 | |
9.撒点儿核桃碎。 | |
10.磨一点儿黑胡椒。 | |
11.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~ |
【凯撒沙拉做法小贴士】
小贴士面包丁也可以刷一层黄油,放入烤箱中烤至金黄。 |