咖喱土豆
宝贝喜欢的菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,蒜子少许,咖喱块2块 |
【制作步骤】
1.准备好土豆 | |
2.土豆去皮,切滚刀状;蒜子剁碎 | |
3.起油锅 | |
4.加入蒜末爆香 | |
5.加入土豆 | |
6.加入盐翻炒 | |
7.加入较多水,加入蚝油 | |
8.加入咖喱块,炒匀 | |
9.盖上锅盖,焖12分钟左右 | |
10.焖至收汁最好 | |
11.上碟 |
【咖喱土豆做法小贴士】
小贴士焖土豆的过程中要不时开锅盖,翻炒一下,看有没有粘锅底 |
宝贝喜欢的菜 |
【主料】土豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,蒜子少许,咖喱块2块 |
1.准备好土豆 | |
2.土豆去皮,切滚刀状;蒜子剁碎 | |
3.起油锅 | |
4.加入蒜末爆香 | |
5.加入土豆 | |
6.加入盐翻炒 | |
7.加入较多水,加入蚝油 | |
8.加入咖喱块,炒匀 | |
9.盖上锅盖,焖12分钟左右 | |
10.焖至收汁最好 | |
11.上碟 |
小贴士焖土豆的过程中要不时开锅盖,翻炒一下,看有没有粘锅底 |