咖喱薯仔
【食材与调料】
【主料】土豆250g,油少许,咖喱块2块,牛奶60g |
【制作步骤】
1.土豆削皮洗干净,切成小块 | |
2.窝里放油,油热后加入土豆,煎至两边金黄。 | |
3.加入清水,盖过土豆,加入咖喱块,翻动一下,盖好盖子焖一会。 | |
4.中途打开搅拌一下以防粘窝,加入小许牛奶,煮至收汁即可装盘。 |
【咖喱薯仔做法小贴士】
小贴士加入牛奶能让咖喱更滑。 |
【主料】土豆250g,油少许,咖喱块2块,牛奶60g |
1.土豆削皮洗干净,切成小块 | |
2.窝里放油,油热后加入土豆,煎至两边金黄。 | |
3.加入清水,盖过土豆,加入咖喱块,翻动一下,盖好盖子焖一会。 | |
4.中途打开搅拌一下以防粘窝,加入小许牛奶,煮至收汁即可装盘。 |
小贴士加入牛奶能让咖喱更滑。 |