咖喱排骨花菜
【咖喱排骨花菜】是一道极为普通的家常菜。 花菜配上醇香的排骨,加上一块咖喱,做法简单,滋滋美味,下饭饭哦。 |
【食材与调料】
【主料】台湾花菜190g,排骨252g |
【辅料】咖喱块1块,油适量,料酒适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:台湾花菜、排骨(已焯水)、咖喱块 |
![]() | 2.将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。 |
![]() | 4.随后,加适量的料酒。 |
![]() | 5.加入一些清水,搁入咖喱块。 |
![]() | 6.煮开。 |
![]() | 7.接着,合入清洗好的台湾花菜翻动一下。 |
![]() | 8.然后,加适量的白糖。 |
![]() | 9.加适量的盐。 |
![]() | 10.加适量的鸡精。 |
![]() | 11.调味煮开。 |
![]() | 12.最后,煮至汤汁浓稠,即成。 |
![]() | 13.出锅,装盘。 |
【咖喱排骨花菜做法小贴士】
咖喱块有点咸味,酌情加盐。 |