酒枣

09-23 投稿:七彩方格
吃生枣补血,但太扎胃。这个季节冬枣便宜,多买点腌成酒枣。一冬天就不愁有枣香的陪伴了。腌好的酒枣,外皮爽脆,内里绵软,酒香四溢。想想都让人流口水呢!

【食材与调料】

【主料】冬枣1500g,白酒50g
【辅料】无无

【制作步骤】
酒枣 1.先把玻璃瓶洗净控干水份。
酒枣 2.冬枣洗净(把不好的捡出来)。
酒枣 3.捞出冬枣放在盖帘上沥干水份。
酒枣 4.茶杯里倒入50克白酒。
酒枣 5.用筷子夹着冬枣沾上白酒,放入玻璃瓶里。
酒枣 6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,盖盖。2-3天要晃动一下玻璃瓶。
酒枣 7.一般15天就可以吃啦!

【酒枣做法小贴士】
小贴士无

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