韭菜鲜肉馄饨
韭菜鸡蛋咸肉馄饨,味道很是香,很是好吃,开胃的。韭菜可以杀菌,防便秘,多吃对身体好的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,猪肉700g,韭菜500g,馄饨皮500g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.将猪肉剁成肉泥。加入适量的油、料酒、姜末、鸡精,搅拌均匀。 | |
2.将韭菜洗干净。 | |
3.切成小末的韭菜加入适量的油和鸡精、盐。搅拌均匀。 | |
4.炒制蛋末。 | |
5.将所有的食材都加入肉馅中。 | |
6.将食材搅拌均匀,适当调味。 | |
7.买来的皮子。 | |
8.包成馄饨。 | |
9.将馄饨下入沸水中,煮熟。 | |
10.可以吃了哦。 |
【韭菜鲜肉馄饨做法小贴士】
小贴士这个馄饨要适当咸一点,好吃。 |