韭菜鸡蛋饺子
| 我和老公最近吃荤的吃多了，改改口味，改成素饺子，很好吃的鸡蛋韭菜的。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，韭菜400g，鸡蛋350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，姜适量，酱油适量，鸡精适量，十三香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备面团，放置30分钟后用。 |
 | 2.准备韭菜，切成碎丁。 |
 | 3.把煎好的鸡蛋切碎，放入葱姜。 |
 | 4.把鸡蛋和韭菜放在一起，把上诉说的调料都放进去搅拌。 |
 | 5.把醒好的面，揉一揉，做成这么大小的面团。 |
 | 6.把小面团干成面皮。这么大小的就可以了。 |
 | 7.现在可以包了，皮擀好了，馅也均匀搅拌完了。 |
 | 8.就这样一个一个得包起来，摆放到面板上。 |
 | 9.把水煮开，放入包好的饺子，煮好的饺子盛盘可以吃了。 |
【韭菜鸡蛋饺子做法小贴士】
| 小贴士擀面皮记得从外到里面擀。边薄，中间里厚，这样饺子会更好吃。 |
