韭菜鸡蛋饼
这是一道家常菜,我老公的拿手绝活,我不会添鸡蛋饼,想吃是,老公做。外酥里嫩,特别好吃,守家里人一直好评。我老公还有点骄傲呢 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋500ml |
【辅料】油适量,盐适量,韭菜50g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打在盆中 |
![]() | 2.韭菜洗净 |
![]() | 3.切段 |
![]() | 4.韭菜与鸡蛋和盐搅匀 |
![]() | 5.锅中倒油 |
![]() | 6.倒入蛋液,不断搅动 |
![]() | 7.一面煎熟反面 |
![]() | 8.装盘 |
【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
热油下锅。不易粘,不但搅动,蛋液剩一点时翻个 |
这是一道家常菜,我老公的拿手绝活,我不会添鸡蛋饼,想吃是,老公做。外酥里嫩,特别好吃,守家里人一直好评。我老公还有点骄傲呢 |
【主料】鸡蛋500ml |
【辅料】油适量,盐适量,韭菜50g |
![]() | 1.鸡蛋打在盆中 |
![]() | 2.韭菜洗净 |
![]() | 3.切段 |
![]() | 4.韭菜与鸡蛋和盐搅匀 |
![]() | 5.锅中倒油 |
![]() | 6.倒入蛋液,不断搅动 |
![]() | 7.一面煎熟反面 |
![]() | 8.装盘 |
热油下锅。不易粘,不但搅动,蛋液剩一点时翻个 |