韭菜炒鸡蛋
【食材与调料】
【主料】韭菜300g,鸡蛋3个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好韭菜和鸡蛋 |
![]() | 2.将韭菜洗好切段 |
![]() | 3.将鸡蛋打成蛋液,倒入几滴酒去蛋腥味也会让鸡蛋更嫩 |
![]() | 4.将鸡蛋炒熟,加过酒的鸡蛋不需要炒半熟已经很嫩了 |
![]() | 5.倒入韭菜翻炒,炒到韭菜断生 |
![]() | 6.放调味料出锅盛盘 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
【主料】韭菜300g,鸡蛋3个 |
![]() | 1.准备好韭菜和鸡蛋 |
![]() | 2.将韭菜洗好切段 |
![]() | 3.将鸡蛋打成蛋液,倒入几滴酒去蛋腥味也会让鸡蛋更嫩 |
![]() | 4.将鸡蛋炒熟,加过酒的鸡蛋不需要炒半熟已经很嫩了 |
![]() | 5.倒入韭菜翻炒,炒到韭菜断生 |
![]() | 6.放调味料出锅盛盘 |