芥末汁白米虾
| 四季交替，春夏秋冬，都应该有不同的菜肴，春季的白米虾有虾膏，虾肉鲜嫩.加上小米椒.芥末汁.丰富了口感.真可谓是色香味俱全~ |
【食材与调料】
【主料】活白米虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜蓉适量，芥末适量，生抽适量，葱适量，小米椒适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.活白米虾洗干净. |
 | 2.沥干水份~ |
 | 3.起锅放油，下蒜蓉煸出香味后 |
 | 4.放活白米虾煸炒 |
 | 5.煸炒到白米虾熟透 |
 | 6.将小米椒粒.蒜蓉..生抽.芥末.糖.葱用矿泉水拌匀 |
 | 7.倒入煸好的白米虾搅拌均匀就OK了. |
 | 8.出锅装盘开动~ |
【芥末汁白米虾做法小贴士】
| 小贴士一定要用活的白米虾。煸透后可以带壳一起吃~ |
