焦糖烤香蕉
焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉1根 |
【辅料】油适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.香蕉一根把皮洗干净 |
![]() | 2.烤盘抹油 |
![]() | 3.香蕉一切两半,皮不要剥 |
![]() | 4.放入烤盘中 |
![]() | 5.取出白砂糖 |
![]() | 6.撒在香蕉表面,多撒、撒匀一点 |
![]() | 7.迷你烤盘放入大烤盘中 |
![]() | 8.上下火180度预热10分钟后烤12分钟 |
![]() | 9.烤好啦 |
![]() | 10.趁热吃 |
【焦糖烤香蕉做法小贴士】
小贴士无 |