饺皮菠萝派

01-04 投稿:飘儿78
这个菠萝果酱是自己做的,原本打算用来沾面包吃,但面包却懒得做了,碰巧冰箱里还有一些上次留下的饺子皮,这段时间经常见到别人用饺子皮做糖果,也许可以将饺皮用上,会有另一番味道。

【食材与调料】
【主料】菠萝果酱300g
【辅料】饺子皮适量,猪油适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
饺皮菠萝派 1.所有准备的材料
饺皮菠萝派 2.鸡蛋打进碗里打匀备用
饺皮菠萝派 3.饺子皮放在胶硅垫上擦上一层油
饺皮菠萝派 4.在一边放上菠萝果酱
饺皮菠萝派 5.另一边用刀划几条痕
饺皮菠萝派 6.饺子皮的四周擦上蛋液
饺皮菠萝派 7.饺子皮对折起来
饺皮菠萝派 8.用叉子压上花边
饺皮菠萝派 9.面上涂上一层蛋液
饺皮菠萝派 10.预热烤箱180度,放中上层上下火烤20分钟即可


【饺皮菠萝派做法小贴士】
1、饺皮上加入猪油吃起来会比较香脆点
2、在饺皮四周擦上蛋液可防止饺皮裂开
3、饺皮做成的派不宜放太久,否则会变硬

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