姜末鸡蛋炒青椒
【食材与调料】
【主料】青椒,鸡蛋,姜末 |
【制作步骤】
1.鸡蛋加盐,加2滴醋打散。 | |
2.姜切末 | |
3.青椒掰块 | |
4.油锅红了,放姜炸出香味放鸡蛋,搅匀,成块出锅。(不爱吃姜的为了暖胃也可以单炒来吃味道也不错哦。)在此加油方花椒,刚有烟放葱花,青椒,盐,老抽,十三香,放花椒水,炖3分钟,放入鸡蛋。一分钟后出锅。 |
【姜末鸡蛋炒青椒做法小贴士】
【主料】青椒,鸡蛋,姜末 |
1.鸡蛋加盐,加2滴醋打散。 | |
2.姜切末 | |
3.青椒掰块 | |
4.油锅红了,放姜炸出香味放鸡蛋,搅匀,成块出锅。(不爱吃姜的为了暖胃也可以单炒来吃味道也不错哦。)在此加油方花椒,刚有烟放葱花,青椒,盐,老抽,十三香,放花椒水,炖3分钟,放入鸡蛋。一分钟后出锅。 |