简约魔鬼蛋
魔鬼蛋:魔鬼蛋也叫恶魔蛋,是传统西餐的开胃菜,相传在西方人过万圣节的时候,它是餐桌上的首菜之一,挺有来头的~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】黑椒碎3g,蛋黄沙拉酱20g,白醋10g,胡萝卜碎少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅内水烧开,放入鸡蛋煮10分钟。 |
![]() | 2.鸡蛋遇凉,剥壳切成两半,蛋黄舀出,蛋白留用。 |
![]() | 3.蛋黄碾碎,加入黑椒碎,沙拉酱和白醋拌匀。 |
![]() | 4.把拌好的蛋黄装入裱花袋,挤出花型即可。 |
【简约魔鬼蛋做法小贴士】
味道很好~ |
魔鬼蛋:魔鬼蛋也叫恶魔蛋,是传统西餐的开胃菜,相传在西方人过万圣节的时候,它是餐桌上的首菜之一,挺有来头的~ |
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】黑椒碎3g,蛋黄沙拉酱20g,白醋10g,胡萝卜碎少许 |
![]() | 1.锅内水烧开,放入鸡蛋煮10分钟。 |
![]() | 2.鸡蛋遇凉,剥壳切成两半,蛋黄舀出,蛋白留用。 |
![]() | 3.蛋黄碾碎,加入黑椒碎,沙拉酱和白醋拌匀。 |
![]() | 4.把拌好的蛋黄装入裱花袋,挤出花型即可。 |
味道很好~ |