煎鱼肉饼
无 |
【食材与调料】
【主料】大头鱼尾500g,瘦肉150g,葱3根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把大头鱼尾去掉里面的骨头刺和鱼皮,然后和瘦肉,葱一起放入料理机打成糊状,打得越烂越好 |
![]() | 2.放入盐,酱油, |
![]() | 3.顺时针搅拌均匀 |
![]() | 4.起油锅把鱼肉糊分别放去煎,要尽快翻面煎 |
![]() | 5.尽快翻面,然后用锅铲压扁,如果煎久了熟了就压不了很扁了。两面煎黄就可以了 |
![]() | 6.Q弹Q弹的,很香很好吃 |
【煎鱼肉饼做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】大头鱼尾500g,瘦肉150g,葱3根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.把大头鱼尾去掉里面的骨头刺和鱼皮,然后和瘦肉,葱一起放入料理机打成糊状,打得越烂越好 |
![]() | 2.放入盐,酱油, |
![]() | 3.顺时针搅拌均匀 |
![]() | 4.起油锅把鱼肉糊分别放去煎,要尽快翻面煎 |
![]() | 5.尽快翻面,然后用锅铲压扁,如果煎久了熟了就压不了很扁了。两面煎黄就可以了 |
![]() | 6.Q弹Q弹的,很香很好吃 |
小贴士无 |