煎燕鱼
今天看到冰箱有两条燕鱼 就想着煎这吃 味道还不错 |
【食材与调料】
【主料】燕鱼2条 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然适量 |
【制作步骤】
1.准备燕鱼 去头去内脏 剖开成片 放盐和胡椒粉腌制20分钟 | |
2.热锅放少油 把鱼皮朝上放入锅中煎 煎五分钟放孜然翻面接着煎 | |
3.煎至两面金黄 出锅 |
【煎燕鱼做法小贴士】
燕鱼很好熟 煎的时候放孜然 味道很好 |
今天看到冰箱有两条燕鱼 就想着煎这吃 味道还不错 |
【主料】燕鱼2条 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然适量 |
1.准备燕鱼 去头去内脏 剖开成片 放盐和胡椒粉腌制20分钟 | |
2.热锅放少油 把鱼皮朝上放入锅中煎 煎五分钟放孜然翻面接着煎 | |
3.煎至两面金黄 出锅 |
燕鱼很好熟 煎的时候放孜然 味道很好 |