煎燕鱼

01-13 投稿:2742227
今天看到冰箱有两条燕鱼 就想着煎这吃 味道还不错

【食材与调料】
【主料】燕鱼2条
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然适量

【制作步骤】
煎燕鱼 1.准备燕鱼 去头去内脏 剖开成片 放盐和胡椒粉腌制20分钟
煎燕鱼 2.热锅放少油 把鱼皮朝上放入锅中煎 煎五分钟放孜然翻面接着煎
煎燕鱼 3.煎至两面金黄 出锅

【煎燕鱼做法小贴士】
燕鱼很好熟 煎的时候放孜然 味道很好

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