煎蛋

12-10 投稿:倚楼听风看雨
这道煎蛋很简单,而且颜色看起来也很有食欲,我很喜欢!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,火腿肠半根,青椒1半

【制作步骤】
煎蛋 1.把材料准备好
煎蛋 2.把鸡蛋壳入大碗中,把青椒和火腿肠切成小丁放入鸡蛋里
煎蛋 3.加入适量盐
煎蛋 4.加少许水搅成均匀的蛋液
煎蛋 5.锅里放入适量的油小火烧热
煎蛋 6.把鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋凝固的差不多时,将鸡蛋翻过来煎另一面,
煎蛋 7.煎至表面金黄即可出锅

【煎蛋做法小贴士】
煎鸡蛋的时候少往鸡蛋里放一点水,煎出的鸡蛋会更嫩

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