煎焙糕
焙糕用粳米磨成浆发酵后蒸制而成,是一款受欢迎的小点心。 |
【食材与调料】
【主料】焙糕200g |
【辅料】香葱适量,菜籽油适量 |
【制作步骤】
1.香葱洗净,焙糕切块。 | |
2.香葱切成小段。 | |
3.平底锅下少量菜籽油将葱白爆香。 | |
4.焙糕下锅改中小火慢煎。 | |
5.一面煎至金黄翻另一面煎。 | |
6.撒上葱花两面翻着煎至葱花出香。 |
【煎焙糕做法小贴士】
煎焙糕时要用小火慢煎。 |
焙糕用粳米磨成浆发酵后蒸制而成,是一款受欢迎的小点心。 |
【主料】焙糕200g |
【辅料】香葱适量,菜籽油适量 |
1.香葱洗净,焙糕切块。 | |
2.香葱切成小段。 | |
3.平底锅下少量菜籽油将葱白爆香。 | |
4.焙糕下锅改中小火慢煎。 | |
5.一面煎至金黄翻另一面煎。 | |
6.撒上葱花两面翻着煎至葱花出香。 |
煎焙糕时要用小火慢煎。 |