夹心芋圆

01-05 投稿:飞舞的精灵JH
这次做的芋泥量有点大,我得想着法子把它消灭掉,留了点做面包还多了些,琢磨做些圆子吧,可家里没有木薯粉,心想就用糯米粉凑合得了,成品也还不错,大家不要拍砖哦!

【食材与调料】
【主料】芋泥100g
【辅料】糯米粉适量,白砂糖适量,火腿肠适量

【制作步骤】
夹心芋圆 1.称好芋泥
夹心芋圆 2.筛入糯米粉加糖拌匀
夹心芋圆 3.揉成面团
夹心芋圆 4.火腿肠磨细备用
夹心芋圆 5.分成剂子
夹心芋圆 6.搓圆
夹心芋圆 7.包入馅料
夹心芋圆 8.烧水
夹心芋圆 9.水开后下芋圆

【夹心芋圆做法小贴士】
煮至园子浮起来即可,收口一定要捏紧!

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