家乡的味道…………红
| 这道菜是我家乡每次过年都要做的下饭菜哦！这次我特地下乡学做。。。。 |
【食材与调料】
【主料】霉豆腐1000g |
| 【辅料】辣椒500g，花椒100g，酒500ml，盐500g |
【制作步骤】
 | 1.先将霉豆腐的6面都沾上酒。 |
 | 2.晾干 |
 | 3.将所有配料混合 |
 | 4.再让混合好多的辣椒面裹住豆腐 |
 | 5.放入罐子 腌制入盐 |
 | 6.入盐后 倒入酒 防止发霉 |
【家乡的味道…………红做法小贴士】
| 小贴士霉豆腐一定要全面泡酒哦！ |
| 这道菜是我家乡每次过年都要做的下饭菜哦！这次我特地下乡学做。。。。 |
【主料】霉豆腐1000g |
| 【辅料】辣椒500g，花椒100g，酒500ml，盐500g |
| 1.先将霉豆腐的6面都沾上酒。 |
| 2.晾干 |
| 3.将所有配料混合 |
| 4.再让混合好多的辣椒面裹住豆腐 |
| 5.放入罐子 腌制入盐 |
| 6.入盐后 倒入酒 防止发霉 |
| 小贴士霉豆腐一定要全面泡酒哦！ |
