家庭版可乐鸡翅
| 鸡肉一直以来都是我的最爱，每次吃鸡肉我喜欢放辣椒，自从馨楠可以吃饭以来，很真是很少吃辣菜了，咱也不能太自私了对吧，为了她我只能转换我的口味了，辣椒可以不吃，但是鸡肉还是不能不吃的，委屈我一个不算委屈，满足大家的口味还是必然的，说个小秘密，我每次做菜，都喜欢放辣椒，婆婆是不能吃辣的，所以每次我会放的很少很少，可是婆婆的嘴巴很叼，一点点都吃的出来，在之后来，每次做饭婆婆都会说，“手下留情”哈！再后来有了宝宝，我也很少吃了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，姜半块，葱一颗，料酒适量，可乐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净，去掉杂毛，用刀划两刀方便入味。 |
 | 2.放入姜片，生抽，料酒腌制五分钟， |
 | 3.起锅烧水，水开倒入鸡翅，煮滚， |
 | 4.捞出鸡翅沥干水分， |
 | 5.起锅放适量油，把煮好的鸡翅下锅煎至两面泛黄， |
 | 6.倒入可乐没过鸡翅，加入葱姜盐，适量老抽 ，煮开转小火至收浓汤汁即可， |
【家庭版可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士煎鸡翅的时候需小火，以免肉皮糊掉，发苦。 |
