家常烤羊肉块
| 其实偶很少吃肉很少吃肉 但是谁能理解肉食动物吃草吃到眼发绿的情况 偶前两天又大吼,在地上滚来滚去抗议 嘴里喊着:我要吃肉,我要吃肉,我要吃肉啊啊啊 偶娘说:肉有啥好吃的,算了你要吃就吃吧我不管 偶蹿到超市,东看西看竟然对着一长溜的肉不知道肿么下手 最后拎走一卷羊腩做烤肉 以后,俺会经常搞些肉肉吃的... 那草实在是太素了 鱼肉俺又不喜欢 海鲜俺这里又不太产 面条米饭吃多又会胖....忧桑啊忧桑啊 |
【食材与调料】
| 【主料】羊胸脯肉1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，孜然粉适量，生抽适量，淀粉少许，辣椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.料酒两大勺,孜然粉剩一点点全部倒进去了 其他神马盐啊糖啊生抽啊淀粉啊辣椒碎啊想放神马放神马吧..木有要求 务必做到充满个人风味即可 |
 | 3.不够肥,加上一勺油,不停地按压抓拌做马杀鸡..然后冰箱过夜之 如果不是像偶一样喜欢半夜倒腾东西的话,腌2钟头以上就行 |
 | 4.预热200度,烤15分钟,倒掉渗出来的汁水,扒拉扒拉继续烤10分钟,我喜欢有些焦的就烤多一阵子 |
 | 5.出炉了 |
【家常烤羊肉块做法小贴士】
| 好吃美味~~~掌握火候~~~~ |
