鸡油炒芥菜
| 老家带了好多芥菜回来，吃了好几餐了，这次最好吃 |
【食材与调料】
【主料】芥菜500g，姜10g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥菜洗净 |
 | 2.切段，拍扁姜块 |
 | 3.放入鸡油（之前劏鸡取出好大块鸡油，煎出油用来炒菜，非常香的），爆香姜块 |
 | 4.放入芥菜翻炒至软 |
 | 5.加入盐继续翻炒 |
 | 6.直至炒至熟便可 |
 | 7.盛出 |
【鸡油炒芥菜做法小贴士】
| 小贴士1、芥菜性寒，放姜炒就最好了 2、炒芥菜多放点油好吃 |
| 老家带了好多芥菜回来，吃了好几餐了，这次最好吃 |
【主料】芥菜500g，姜10g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.芥菜洗净 |
| 2.切段，拍扁姜块 |
| 3.放入鸡油（之前劏鸡取出好大块鸡油，煎出油用来炒菜，非常香的），爆香姜块 |
| 4.放入芥菜翻炒至软 |
| 5.加入盐继续翻炒 |
| 6.直至炒至熟便可 |
| 7.盛出 |
| 小贴士1、芥菜性寒，放姜炒就最好了 2、炒芥菜多放点油好吃 |
