鸡柳肉炒油菜心
鸡柳肉营养好,又不油腻,配上油菜心,炒出来的菜非常清爽哦。而且是一道很简单有非常快捷的一道菜哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡柳肉150g,油菜心20g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,十三香适量,鸡精适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.油菜心掰开清洗干净,鸡柳肉解冻后切丝儿 | |
2.将调味料放入鸡柳肉中搅拌匀,腌制20分钟左右 | |
3.热锅冷油,放入鸡柳肉煸炒(火候不要太大哦) | |
4.快速翻炒至鸡柳肉一丝丝的散开,熟透 | |
5.放入油菜心 | |
6.快速翻炒均匀,炒至油菜心断生即可 | |
7.装盘 |
【鸡柳肉炒油菜心做法小贴士】
炒鸡柳肉火候不易过大哦。 腌制时已经加入了调味料,所以无需再放了哦 |