鸡蛋吐司挞

01-04 投稿:鱼眼中的爱
解决多余吐司的好方法,压扁放挞模中,打入鸡蛋放烤箱烤个几分钟,营养美味的早餐就OK了!这次专门多用了几分钟时间在里面加了黄瓜片和热狗肠,吃看着漂亮多了,吃着口感也丰富,用来讨好小朋友很容易哟!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,吐司2片
【辅料】黄瓜1小段,盐适量,热狗肠子1根,胡椒粉少许

【制作步骤】
鸡蛋吐司挞 1.备好所需材料
鸡蛋吐司挞 2.用蛋挞模的边把吐司压一个圆形出来
鸡蛋吐司挞 3.用手把吐司片压在蛋挞模中
鸡蛋吐司挞 4.黄瓜切长片
鸡蛋吐司挞 5.把黄瓜片交替放在吐司上面,热狗切小段上面打井字形花刀
鸡蛋吐司挞 6.鸡蛋打入吐司塔中间
鸡蛋吐司挞 7.放上热狗段,撒少许盐和胡椒粉
鸡蛋吐司挞 8.入190的烤箱8分钟左右即可

【鸡蛋吐司挞做法小贴士】
烤箱要提前预热,鸡蛋打入后马上就要放入烤箱,以免蛋清浸湿吐司太多烤的不焦了;
没有挞模,直接把吐司放烤碗里也一样。
烤箱时间自己掌握,喜欢吃嫩点的鸡蛋就少烤个一两分钟。

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