鸡蛋木耳
| 这道菜很有营养，颜色也很分明，味道很好~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，木耳100g，洋葱适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋打好在碗里，泡好了的木耳都准备好。 |
 | 2.将锅烧热，加适量的油，烧成8成热。 |
 | 3.将鸡蛋搅拌好了后放入锅中抄熟。 |
 | 4.将煎好的鸡蛋用小碗盛出来备用。 |
 | 5.将切好的适量洋葱放入锅中抄出香味。 |
 | 6.将出了洋葱香味的锅中放入准备好的木耳翻抄2分钟。 |
 | 7.将前面抄好盛在碗里的鸡蛋放入锅中一起翻抄3分钟，放入适当的盐，即可以出锅装盘了。 |
 | 8.将抄好的菜盛盘。 |
【鸡蛋木耳做法小贴士】
| 鸡蛋要先抄好了盛出备用，后放入锅中再翻抄，这样口感好，比较嫩。 |
