鸡蛋木耳白菜盒子
女儿愿意吃带馅儿的,所以时不时包一些馄饨,饺子之类的,今天烙两个小盒子,面团是做猫耳朵面剩的面团,白色的是山药和的面,绿色的是油菜汁和的面,今天的馅儿木耳补铁,鸡蛋提供优质蛋白质,白菜解毒补充维生素,希望木耳每一口辅食都是满满的营养! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,白菜芯半个,木耳5朵,蔬菜面团两个 |
【辅料】开水适量,香油适量,酱油适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 木耳,白菜和葱切碎 | |
2.鸡蛋炒熟,切碎 | |
3.白菜用开水烫一会儿,水凉了攥出水分 | |
4.加入香油 | |
5.加少许酱油 | |
6.加一点盐,我没加图里那么多,一点点就够了 | |
7.面饼擀圆包入馅儿,烙熟即可。 |
【鸡蛋木耳白菜盒子做法小贴士】
小贴士白菜用开水烫去生白菜的味儿,小孩吃的调料要少放 |