鸡蛋包韭菜

01-04 投稿:豆豆克
鸡蛋炒韭菜乃是百姓餐桌上常见的一道快手家常菜。味道可口,制作方法简单,快捷。韭菜与鸡蛋都有丰富的营养,两者结合,更是锦上添花。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,韭菜50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋包韭菜 1.韭菜洗净,预处理后,切成小段,小心不要划到手哦!
鸡蛋包韭菜 2.接着,将韭菜放在一边,我们把鸡蛋全部磕在碗里,调匀,一定要调匀哦!这样才好吃。
鸡蛋包韭菜 3.好了,把韭菜和鸡蛋混合吧!
鸡蛋包韭菜 4.混合均匀后,就可以放些盐了。
鸡蛋包韭菜 5.锅中倒入油,烧一会儿。
鸡蛋包韭菜 6.倒入鸡蛋和韭菜,翻炒均匀(千万别炒糊了哦!)

【鸡蛋包韭菜做法小贴士】
也可以多加一些鸡蛋

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