火腿炒绿豆芽
绿豆芽富含纤维素,还有清肠胃、解热毒之用。味道也很清新脆脆的,配上火腿炒,小朋们更喜欢,更爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】火腿100g,绿豆芽400g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材备好。 |
![]() | 2.绿豆芽洗净晾干水分。 |
![]() | 3.火腿洗净切成细条。 |
![]() | 4.小火煸炒火腿。 |
![]() | 5.火腿炒至变色装起待用。 |
![]() | 6.再热油锅下绿豆芽炒。 |
![]() | 7.稍炒软绿豆芽加入适量盐。 |
![]() | 8.再把煸炒过的火腿加入一起炒。 |
![]() | 9.炒熟加入葱段和蚝油炒匀出锅。 |
【火腿炒绿豆芽做法小贴士】
火腿煸炒过,味更香口。 |