馄饨
经常吃的纯肉混沌比较容易长胖,所以做了这个胡萝卜馅的馄饨。 |
【食材与调料】
【主料】 猪肉 500g 【辅料】 油适量盐适量胡萝卜2个生抽适量鸡蛋两个馄饨皮2斤 |
【制作步骤】
1 胡萝卜洗干净,去皮,绞成泥。 | |
2 猪肉绞成泥。 | |
3 胡萝卜加点油,把胡萝卜的水分炒干。 | |
4 再将炒好的胡萝卜和猪肉泥混合,加入鸡蛋,胡椒粉,生抽,盐。 | |
5 将肉馅搅拌均匀 | |
6 用馄饨皮把馅包好,放入冰箱冷冻 | |
7 砂锅里面加水,紫菜,蔬菜,下入馄饨,煮熟即可 |
【馄饨做法小贴士】
经常吃的纯肉混沌比较容易长胖,所以做了这个胡萝卜馅的馄饨。 |
【主料】 猪肉 500g 【辅料】 油适量盐适量胡萝卜2个生抽适量鸡蛋两个馄饨皮2斤 |
1 胡萝卜洗干净,去皮,绞成泥。 | |
2 猪肉绞成泥。 | |
3 胡萝卜加点油,把胡萝卜的水分炒干。 | |
4 再将炒好的胡萝卜和猪肉泥混合,加入鸡蛋,胡椒粉,生抽,盐。 | |
5 将肉馅搅拌均匀 | |
6 用馄饨皮把馅包好,放入冰箱冷冻 | |
7 砂锅里面加水,紫菜,蔬菜,下入馄饨,煮熟即可 |