黄桃罐头
| 西北小县城很少见到新鲜黄桃。去超市的时候刚好看到，大概远途运输过来的，很多都已经软了。挑了几个硬点的，结婚，削皮的时候发现里面都有点软了…… |
【食材与调料】
【主料】黄桃5个 |
| 【辅料】冰糖20g |
【制作步骤】
 | 1.黄桃洗净去皮。最好买硬硬的那种，好削皮，好切块，口感也好。我这边买不到太新鲜的。只能凑合吃了。 |
 | 2.按照个人喜欢切块。放淡盐水里泡几分钟后倒掉水。 |
 | 3.锅里加少许水，放入冰糖和黄桃，中小火熬煮二十分钟左右。 |
 | 4.彻底凉凉以后放入提前消毒好的玻璃瓶里冷藏。最好尽快吃完。 |
【黄桃罐头做法小贴士】
