黄金牛肉排
| 从超市买的半成品牛肉排，说真的没觉得里面有肉，主要是淀粉，就剩这几个，一次性炸出来都吃了，真没吃出来牛肉味，以后还是自己做肉排吧，比较靠谱~~ |
【食材与调料】
【主料】牛肉排200g |
| 【辅料】豆油适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.超市里买的现成的牛肉排，略微解冻之后抽出棒签 |
 | 2.热锅倒入豆油 |
 | 3.牛肉排放入150度-180度的油锅里炸 |
 | 4.待肉排浮起，表面呈金黄色时，即可出锅 |
 | 5.炸好的牛肉排放在吸油纸上吸一下多余的油，再切小块 |
 | 6.装盘之后淋上番茄酱即可 |
【黄金牛肉排做法小贴士】
| 小贴士不打算切开的话可以无需解冻，直接油炸 |
