黄金鸡翅
| 近期肯德基这个黄婆一直在卖瓜，孩子见了心里痒痒的，可他也知道外面的不卫生，于是我就说我炸给他吃。孩子很懂事，这菜的名字就是他起的，说这黄金鸡翅好吃又卫生，绝无添加剂，还肯定吃不出虫子是啊，虽然辛苦点，但孩子吃得开心，健康就什么都值了！ |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅300g |
| 【辅料】姜100g，蒜100g，盐适量，酱油少许，油800g，鸡蛋两个，炸粉半盒 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅用清水泡着解冻，通常我在午饭前泡上 |
 | 2.沥干水加入蒜蓉，姜蓉，盐，酱油腌制两小时以上（洗碗时沥水，洗完后就开始腌制^_^） |
 | 3.炸粉和鸡蛋拌成糊 |
 | 4.蛋糊和鸡翅拌匀 |
 | 5.油锅烧开 |
 | 6.夹入鸡翅开始炸了 |
 | 7.中途要用筷子搅动翻面，以便受热均匀 |
 | 8.大概十分钟左右即可捞起 |
 | 9.外酥里嫩的有木有^_^ |
【黄金鸡翅做法小贴士】
| 小贴士喜欢辣的可以加点辣椒粉 |
