黄瓜鸡蛋炒饭

01-04 投稿:雨落芙蓉
昨天早上儿子说不想到幼儿园吃饭,想在家里吃炒米饭。于是便放青瓜、鸡蛋,做了这份香喷喷的青瓜鸡蛋炒饭,清香可口,味道很不错呢!鸡蛋含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育,十分适合孕妇。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,黄瓜150g,米饭200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
黄瓜鸡蛋炒饭 1.鸡蛋打散
黄瓜鸡蛋炒饭 2.黄瓜切丁
黄瓜鸡蛋炒饭 3.坐锅,放油,炒香葱末
黄瓜鸡蛋炒饭 4.倒入蛋液,煎熟
黄瓜鸡蛋炒饭 5.倒入黄瓜丁、盐,翻炒均匀
黄瓜鸡蛋炒饭 6.倒入米饭,翻匀即可出锅
黄瓜鸡蛋炒饭 7.上桌喽

【黄瓜鸡蛋炒饭做法小贴士】
鸡蛋打散后煎出来的鸡蛋松软可口。

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