槐花饺子的做法,怎么做槐花饺子好吃,做槐花饺子需要哪些食材?-优卡食谱网

槐花的季节，儿子采来许多，吃不完，便冷冻在冰箱里，想吃的时候，拿出来自然解冻，美味依旧。

【食材与调料】

【主料】面粉300g

【辅料】花椒粉适量，盐适量，生抽适量，韭菜适量

【制作步骤】

	1.冷冻的槐花自然解冻，摘一下。清洗干净。
	2.放入沸水中焯一下。
	3.用刀跺碎。
	4.韭菜也切成末。
	5.猪肉跺碎成泥，加入少许的水，搅拌至上劲。加入生抽和盐，花椒粉拌匀。然后加入槐花和韭菜，轻轻拌匀。
	6.面粉加入清水，和成面团，醒十分钟。
	7.把面团分成一个个的小剂子，压扁。
	8.擀成饺子皮。
	9.放上适量的馅料。
	10.包成饺子。
	11.把全部的饺子都包完后，放入冰箱里冷冻，想吃的时候，煮熟即可。