花椒叶拌豆腐
| 春天来了！星期天和老公爬山，发现山上的花椒树都发芽了，长出嫩嫩的叶子，特别招人稀罕，记得往年爬山都有在农家吃过花椒叶做的菜，记忆犹新，所以我就想试一下，花椒叶拌豆腐怎么样，很期待吧！嘿嘿嘿…很别致的味道呢！ |
【食材与调料】
【主料】花椒叶50克，豆腐500克 |
| 【辅料】盐少许，香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.花椒叶放在盆里 |
 | 3.刚刚煮开的水，到在盆里，水要淹没花椒叶，5~10秒钟，把热水倒出。 |
 | 4.凉水过后，把水挤一下。 |
 | 5.豆腐切碎 |
 | 6.花椒叶切碎 |
 | 7.把豆腐碎和碎花椒叶放在盆里。 |
 | 8.放少许盐。 |
 | 9.放少许香油 |
 | 10.拌匀即可。 |
【花椒叶拌豆腐做法小贴士】
| 小贴士花椒叶不能烫的太时间久5~10秒钟即可。 |
