虎皮海椒
素菜也有好味道 |
【食材与调料】
【主料】海椒 |
【辅料】盐,醋 |
【制作步骤】
1.青椒洗净,用刀拍破一点点。 | |
2.将青椒切成3厘米左右的小节 | |
3.将锅烧热后倒入油,有点冒青烟的气候,倒入青椒 | |
4.中火翻炒, | |
5.炒到青椒有起皮得气候,加入味精,盐 | |
6.在加上主要调味料,醋,翻炒一下起锅。装盘 | |
7.即可食用 |
【虎皮海椒做法小贴士】
小贴士不要把青椒弄糊了哦 |
素菜也有好味道 |
【主料】海椒 |
【辅料】盐,醋 |
1.青椒洗净,用刀拍破一点点。 | |
2.将青椒切成3厘米左右的小节 | |
3.将锅烧热后倒入油,有点冒青烟的气候,倒入青椒 | |
4.中火翻炒, | |
5.炒到青椒有起皮得气候,加入味精,盐 | |
6.在加上主要调味料,醋,翻炒一下起锅。装盘 | |
7.即可食用 |
小贴士不要把青椒弄糊了哦 |