胡萝卜玉米蒸牛肉
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。牛肉有安中益气,养脾胃的功效,三者都是非常好的食材,一起剁碎蒸熟了吃,应该特别丰富。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜30g,玉米50g,牛肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,芝麻油适量 |
【制作步骤】
1.玉米掰成粒,胡萝卜切丝。 | |
2.牛肉剁成末。 | |
3.把一的食材也稍微剁碎一点。 | |
4.把玉米胡萝卜跟牛肉末混合在一起。 | |
5.加入适量盐。 | |
6.加适量生抽。 | |
7.加入少许淀粉。 | |
8.淋入适量芝麻油。 | |
9.把所有食材和调料都搅拌均匀。 | |
10.上锅蒸8分钟即可。 |
【胡萝卜玉米蒸牛肉做法小贴士】
因为量比较少所以蒸的时候也短。如果东西比较多可以适当增加蒸的时间。 |